KRYDD-MED.


LAVANDULA angustifolia Aromatico
LAVENDEL
AGASTACHE Black Adder
ANISÖRT
AGASTACHE rugosa Alba
VIT ANISÖRT
ALLIUM Luftlök/Topplök
ALLIUM tuberosum
KINESISK GRÄSLÖK
ALLIUM ursinum
RAMSLÖK
ECHINACEA purpurea Alba
VIT SOLHATT
MENTHA Bowles Mynta
MENTHA longifolia GRÅMYNTA
MENTHA x rotundifolia RUNDMYNTA
MENTHA piperita Swiss PEPPARMYNTA
MENTHA sp. VADSTENAMYNTA
PEROVSKIA atriplicifolia
HIMMELSSPIRA
PEUCEDANUM ostruthium
MÄSTERROT
PYCNANTHEMUM pilosum
AMERIKANSK BERGSMYNTA
SALVIA officinalis Purpurascens KRYDDSALVIA
ARTEMISIA dranunculus Senior
FRANSK DRAGON
ARTEMISIA Variegata
BROKBLADIG MALÖRT
THYMUS citriodorus Silver Queen
CITRONTIMJAN
SCOPOLIA carniolica
DÅRÖRT

Latinskt namn

Svenskt Namn

Växtbeskrivning

Finns i sortimentet under säsongen eller går ev. att beställa hem.



AGASTACHE rugosa Alba

VIT ANISÖRT

vit. 70 cm. jul-sep. thé och fjärilsväxt. grönté

AGASTACHE rugosa Korean Zest

ANISÖRT (ANISISOP)

purpurrosa. 70 cm. jul-sep. thé- och fjärilsväxt. grönté

AGASTACHE Black Adder

ANISÖRT (ANISISOP)

blåviolett med mörka stjälkar. 40/60 cm. jul-sep. fjärilsväxt. grönté

AGASTACHE Blue Fortune

ANISÖRT (ANISISOP)

blåviolett. 75 cm. jul-sep. té, mat, fjärilsväxt. grönté

AGASTACHE Little Adder

ANISÖRT (ANISISOP)

blåviolett. 30 cm. jul-sep. fjärilsväxt. grönté

ALLIUM x proliferum Luftlök-gr. (ALLIUM cepa v. viviparum)

LUFTLÖK/TOPPLÖK

mild i smaken. små knippen med lökar i högsta bladvecket

ALLIUM schoenoprasum

GRÄSLÖK

klassisk krydda till matjessill och färskpotatis

ALLIUM scorodoprasum

SKOGSLÖK "KAJP"

gammal köksväxt. 80 cm. bladen ersätter purjolök och löken vitlök

ALLIUM tuberosum

KINESISK GRÄSLÖK

med mild vitlökssmak i bladen!

ALLIUM ursinum(finns ev. under vårsäsong annars till Ölands Skördefest 2025 som blomsterlök)

RAMSLÖK

vit. 25 cm. maj (till Ramslökssoppa m.m.)

ALOYSIA triphylla(finns ev. under vårsäsongen 2025)

CITRONVERBENA

fantastisk citronsmak. vit. 80 cm

ALTHAEA officinalis

LÄKEMALVA

rosavit. 180 cm. jun-sep

ALYSSUM saxatile Compactum

PRAKTSTENÖRT

gul. doftande. 15 cm. apr-maj. attraktiv för bin och humlor

ANGELICA archangelica(finns ev. senare under säsongen 2026)

KVANNE

grönvit. - 150 cm. jun-jul

ANTHEMIS (CHAMAEMELUM) nobilis

ROMERSK KAMOMILL

vit, med lite fruktdoftande bladverk och givetvis med doft av kamomill. 30 cm. jul-aug

ARMORACIA rusticana

PEPPARROT

som smaksättare i såser, kryddsmör, riven och strödd på smörrebröd m.m.

ARNICA montana

SLÅTTERGUBBE

gul. 50 cm. jun-jul. klassisk kulturväxt

ARTEMISIA abrotanum

ÅBRODD

grågrönt. bladverk. brännvinskrydda men ingick förr i kyrkobuketten

ARTEMISIA absinthium Silverado

MALÖRT

extra silvrigt bladverk, brännvinskrydda. 70 cm. jul-aug

ARTEMISIA dranunculus Senior

FRANSK DRAGON

60 cm. räknas till "kungskryddan"

ASPARAGUS officinalis (olika namnsorter)

SPARRIS (olika namnsorter, hankloner, under säsongen)

välkänd och eftertraktad vårprimör, ansedd delikatess

CHRYSANTHEMUM parthenium

MATTRAM

krydda till fet mat. medicinalväxt

CICHORIUM intybus

CIKORIA

vacker perenn med lång blomningstid. jul-sep. användes tidigare som kaffesurrogat

CRYPTOTAENIA japonica var. atropurpurea

MÖRKBLADIG MITSUBA

dekorativ bladväxt med mörkt bronsrött bladverk. används i asiatisk matlagning, till bl.a. sushi

ECHINACEA purpurea Magnus 

RÖD SOLHATT

rödviolett. 100 cm. jul-sep. anses lindra vid förkylning.

ECHINACEA purpurea White Swan

VIT SOLHATT

vit. 100 cm. jul-sep. anses lindra vid förkylning.

EUPATORIUM cannabinum

HAMPFLOCKEL

ljusröda blomkorgar. 30-175 cm(variabel höjd beroende på ståndsort).aug-sep(pollinerarväxt)

FOENICULUM vulgare Purpureum(Smokey)

BRONSFÄNKÅL

vackert bronsfärgat bladverk och delikat sötma i bladverk och rot. -100 cm. jul-aug.

FRAGARIA x ananassa

JORDGUBBE (sorter som Honeye, Polka, Sonata, m.fl.)


FRAGARIA vesca Rügen

MÅNADSSMULTRON

vit med röda bär hela sommaren. 20 cm. ej revande

HABLITZIA tamnoides

RANKSPENAT

rankliknande växtsätt 3-4 m hög, blad o unga skott kan användas som vanlig spenat

HELIANTHUS tuberosus(finns ev. under säsongen 2026)

JORDÄRTSKOCKA

rotgrönsak, smaken är som ett mellanting mellan rädisa och kronärtskocka

HELICHRYSUM italicum

CURRYETERNELL

Silvergrått, aromatiskt bladverk med en tydlig currydoft. perenn men bör skyddas vintertid. gul. 50 cm.

HYSSPOUS officinalis

ISOP

blå. 40 cm. jul-aug. till feta maträtter. anses antiseptisk. bi- och fjärilsväxt.

HYSSOPUS officinalis ssp aristatus

ISOP (dvärgform och underart)

mörkblå. 25 cm. jul-sep

HYSSOPUS officinalis Albus

VIT ISOP

vit. 40 cm. jul-aug.till feta maträtter. anses antiseptisk. bi- och fjärilsväxt.

HYSSOPUS officinalis Roseus

ROSA ISOP

ljusrosa. 40 cm. jul-aug. till feta maträtter. anses antiseptisk. bi- och fjärilsväxt.

INDIGOFERA tinctoria

INDIGO

rosa. 60 cm. gammal färgspånadsväxt från Indien. jul-sep

INULA helenium

ÅLANDSROT

guldgul. -150 cm. aug-okt. gammal kultur- medicinalväxt

LAVANDULA angustifolia Edelweiss

VIT LAVENDEL

vit. 40 cm. jul-aug

LAVANDULA angustifolia Hidcote

LAVENDEL

mörkblå. 40 cm. jul-aug. mörkare i knoppstadiet än Munstead

LAVANDULA angustifolia Munstead

LAVENDEL

blå. 40 cm. jul-aug

LEPIDIUM latifolium

BITTERKRASSING

vit. 100 cm. jul-aug

LEVISTICUM officinale

LIBBSTICKA

blad till soppor, grytor m.m. 200 cm hög

MARRUBIUM vulgare

KRANSBORRE

vit. 40 cm. jul-aug. gammal medicinal- och drogväxt där torkade blommorna används i téblandningar, även bra bifoderväxt.

MELISSA officinalis

CITRONMELISS

"Hjärtansfröjd". till fisk m.m

MELISSA ssp altissima

KRETAMELISS

grått bladverk. 40 cm. speciell kryddig doft. fjärilsväxt

MENTHA arvensis 'Strawberry Mint'

JORDGUBBSMYNTA

kryddväxt. 50 cm, jul-aug

MENTHA piperita Citrata Orange

APELSINMYNTA

aromatiskt apelsindoftande bladverk. 60 cm, 

MENTHA longifolia

GRÅMYNTA

till myntasås m.m.

MENTHA sp. (ex. Estland)

ESTLÄNDSK MYNTA

estländsk typ av gråmynta

MENTHA x

VADSTENAMYNTA

anses vara den första myntan funnen i Sverige

MENTHA piperita After Eight

PEPPARMYNTA

mörkgrönt bladverk, smak och doft av stark pepparmynta. jul-aug

MENTHA piperita Black Beauty

PEPPARMYNTA

rödviolett. vackert purpurfärgat bladverk. 40 cm. jul-aug

MENTHA x rotundifolia

RUNDMYNTA

till myntasåsen

Mentha spicata 'Crispa'

KRUSMYNTA

violett kryddväxt. 50 cm, jul-aug

MENTHA spicata Marrocan

MAROCKANSK MYNTA

den klassiska temyntan och anses vara bäst till Mojito

MERTENSIA maritima ssp asiatica

JAPANSK OSTRONÖRT

ljusblå små klockor, blådaggigt bladverk. även som kryddväxt

MONARDA didyma Gardenview Scarlet

TEMYNTA

mörkröd. 80 cm. jul-aug. grönthéväxt

NEPETA cataria ssp citriodora

CITRONKATTMYNTA

vit. 60 cm. jul-sep. gillas av katter men även bra fjärilsväxt

OCIMUM basilicum

BASILIKA (olika sorter)

ettårig kryddväxt. oumbärlig färsk krydda under sommarhalvåret till pesto, m.m.

ORIGANUM Laevigatum-Gr. Herrenhausen (alt. Rosenkuppel)


PURPURMEJRAM Herrenhausen (el. Rosenkuppel i sortimentet)   


purpur. 40 cm. aug-sep. omtyckt av bin och fjärilar. för soliga och torra lägen

ORIGANUM sp

GREKISK OREGANO

stark oregano att klippa färsk i maten. vit med mörkare blad. 50 cm. jul-aug. fin fjärilsväxt

ORIGANUM vulgare Compactum

KUNGSMYNTA (OREGANO)

lilarosa. kompakt i växtsättet. klassisk pizzakrydda. fjärilsväxt

ORIGANUM Hot and Spicy

KUNGSMYNTA (OREGANO)

rosa. 50 cm. stark smak, bästa oreganon att klippa färsk. även bra fjärilsväxt

PETROSELINUM crispum Giant Of IItaly)

SLÄTBLADIG PERSILJA

storvuxen persilja med mycket smak.

PETROSELINUM crispum

PERSILJA

den klassiska krusbladiga persiljan

PEUCEDANUM ostruthium

MÄSTERROT

vit. 100 cm. gammal krydd- medicinalväxt

PYCNANTHEMUM tenuifolium

AMERIKANSK ÄDELMYNTA

fin mintsmak och doft. bra bifoderväxt för torra växtlägen. vit. 75 cm. jul-sep

RHEUM rhabarbarum olika sorter

RABARBER

röda stjälkar, stora blad. 80 cm. 2-Literskruka

RHODIOLA rosea

ROSENROT

anv. som uppiggande medel inom alternativ medicin. gul, grågröna blad. 25 cm. jun-jul

RUBUS stellarticus Linda

ALLÅKERBÄR

ätbara mörkt röda bär, mycket välsmakande. rosa. 15 cm. jul-aug

RUBUS stellarticus Sofia

ALLÅKERBÄR

ätbara mörkt röda bär, mycket välsmakande. rosa. 15 cm. jul-aug

ROSMARINUS officinalis

ROSMARIN

till lamm, siciliansk auberginerätt m.m.

RUTA graveolens

VINRUTA

dekorativt o aromatiskt grågrönt bladverk, Medelhavsväxt. bladen används bl.a. till att göra italiensk Grappa, rötterna till växtfärgning

SALVIA greggii

HÖSTSALVIA (SVARTVINBÄRSSALVIA)

klarröd. svartvinbärs doftande bladverk. förvedad buske, ej vinterhärdig. 60 cm. aug-okt

SALVIA lavandulifolia (officinalis lavanduliafolia)

SPANSK KRYDDSALVIA

blåviolett. 40 cm. jul-aug. lägre och även mer aromatisk form av kryddsalvia

SALVIA officinalis f. albiflora

VITBLOMMIG KRYDDSALVIA

rent vit. 40 cm. jul-aug. samma egenskaper i övrigt som vanlig kryddsalvia

SALVIA officinalis Extrakta

KRYDDSALVIA

lila. 50 cm. jul-aug. extra aromatisk

SALVIA rutilans

ANANASSALVIA

bladverk som både smakar och doftar ananas. röda blommor. förvaras frostfritt

SANGUISORBA officinalis Tanna ÅRETS PERENN 2025

BLODTOPP

mörkröd. 80 cm. jul-aug

SANTOLINA chamaecyparissus ssp tomentosa (villosa)

GRÅ HELGONÖRT

ljusgul, silverfärgat bladverk. 25 cm. jul-aug

SAPONARIA officinalis Rosea Plena

SÅPNEJLIKA

rosa, fylld. 60 cm. jul-sep. doftande (innehåller saponiner)

SATUREJA montana Citriodora

VINTERKYNDEL

används som ettårig kyndel men har starkare smak. vit-purpurrosa. 35 cm. jun-sep

SATUREJA montana ssp illyrica (subspicata)

ILLYRISK VINTERKYNDEL

ljusviolett. 15 cm. aug-okt smak mellan oregano och timjan med lite citron i.

SIDERITIS scardica

GREKISKT BERGSTÈ

gul, aromatiskt ulligt bladverk. 40 cm. jun-aug. grönté. används även inom ny forskning om Alzheimer.

SOLANUM lycopersicum

TOMAT (olika sorter)

STACHYS affinis

KOROGI

vit. 45 cm. jun-aug. asiatisk rotfrukt till wokning m.m

STACHYS officinalis

HUMLESUGA

gammal medicinalväxt. rosa. 30 cm. jul-aug.

TANACETUM balsamita

BALSAMBLAD

vit. 100 cm. använd bl.a. till ölkrydda

TEUCRIUM canadense Punsch

GULBLADIG GAMANDER

30 cm. vackert gulgrönt bladverk

TEUCRIUM scorodonia Crispa

KRUSGAMANDER

dekorativt blågrått krusigt bladverk. använd inom homeopatin. likörkrydda

THYMUS citriodorus Doone Valley

CITRONTIMJAN

lilarosa. gulbrokigt bladverk. 10 cm. jun-jul. fin som marktäckare

THYMUS citriodorus Silver Queen

CITRONTIMJAN

rosa. vitbrokigt bladverk. 15 cm. jun-jul

THYMUS longicaulis Odoratus

KASKADTIMJAN

rosa. krypande och doftande. 15 cm

THYMUS pseudolanuginosus

GRÅTIMJAN

rosa, grått bladverk. 5 cm. jun-jul. fin som marktäckare

THYMUS pulegioides Foxley

BROKBLADIG STORTIMJAN

rosalila, vitbrokigt bladverk. 15 cm. jun-jul

THYMUS serphyllum Coccineus

BACKTIMJAN

rödrosa, extra lågt växtsätt. 10 cm. jun-jul. fin som marktäckare

THYMUS serphyllum Albiflorus

VITBLOMMANDE BACKTIMJAN

vit. 10 cm. jun-aug. fin som marktäckare

THYMUS vulgaris Compactus

KRYDDTIMJAN

rosalila. kompakt växtsätt. 25 cm. jun-sep

VALERIANA officinalis

LÄKEVÄNDEROT

vit. grönt bladverk. juni. doftande. 100 cm

VERBENA officinalis

JÄRNÖRT (LÄKEVERBENA)

ljuslila. 60 cm. jul-sep

VERBENA officinalis Bampton

MÖRKBLADIG JÄRNÖRT

lilarosa, mörkt dekorativt bladverk. 90 cm. jul-okt

Finns i sortimentet under säsongen eller går ev. att beställa hem.